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いただきものを

ママ友から「秋田からりんご山盛りもらったから持っていくわ~」とメールがあって
うちのマンションの近くのショッピングセンターに行くついでにと持ってきてくれました。

色の濃いりんごが7個!!!
かすかに家の中がりんごの甘酸っぱいにおいがするんです。
あ~幸せ。

というわけで、アップルパイを作りました。
といっても、冷凍パイシート使用なので超簡単。

20091216.jpg

参考レシピはこちらです。


何を隠そう、うちのだんなさんはケーキの中ではアップルパイが一番好きなんです。
確か結婚前にはそう聞いてたような・・・・・。
これを一度試食してもらって、うちの味に改善していけたらな~と思います。
どうしましょ・・・・
「そのままで食べようよ」とかいわれたら。


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No title

手作りアップルパイ!おいしそう・・私アレルギーになってからリンゴ駄目なんです・・・でも火を通したのはOKで!!
すごく食べたい・・・

No title

わたしもアップルパイすごく好き~~~o(>▽<)o
おいしそう~~~(*^m^*)
私、お菓子作りはだめなんです(って何が出来るの?って感じだけど)
いいな~。家で作れたら・・・。
食べまくりであかん、太るわ(汗)

No title

こんばんは~

アップルパイおいしそう~。
ご主人の感想はどうでしたか?

うちもりんごいっぱいあるので、ジャムをつくったりします。
私は小さい土鍋で作ったりするんだけど
りんごを小さく切って、本当に少しだけの塩を入れて
ふたをして煮るの。りんごから水分が出てくるので
つぶしながら、かき混ぜて。。
簡単りんごジャムが出来るよ。
とろみをつけるために、くずを入れたりするの。
もしよかったら、試してみてね。

それから、プレゼント応募ありがとう♪


Re: No title

ラルさんへ

りんごアレルギーってことですか?
これは、りんごは包む前にきび砂糖とレーズンと一緒に煮たんですよ。

Re: No title

まるも♪さんへ

ご無沙汰してます!
お菓子作りなんて久々にしました。
私、こう見えても、バレンタインは毎年手作りとかしてたんですよ~。
作り始めると楽しいんですが、
作り始めるまでが・・・・。
でも食欲旺盛な息子にも食べさせてあげたいのでできれば作りたいなと思います。

Re: No title

こころのはなさんへ

「まぁまぁかな。なんかスパイスが効いてないんだけど」と言われました。
なんでそんなに上からなんだ!?という感じですが、
シナモンパウダーを使うのを忘れてました・・・・。

りんごジャムもいいですね。
こころのはなさんのレシピなら息子にも大丈夫そう!
ありがとうございます。
プロフィール

mami51s

Author:mami51s
京都生まれ京都育ち。
結婚して大阪に住んでいます。
年下だんなさんと2008年7月生まれの息子と生活しています。
2011年9月に次男坊が誕生しました。
元気いっぱいの兄弟に育ってくれますように。

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